Na 3 mooie jaren met Deli-Barrio te hebben beleefd geven chef Toon de Bock en mastermind Bertrand Lekeux de fakkel nu door aan hun trouwe verantwoordelijke, die mee van in het begin mee aan de kar heeft getrokken, Anouk Verheyen.

Anouk kent de buurt, de mensen en heeft een hart voor Borgerhout. Samen met haar gezin hebben ze beslist om deze stap te wagen. En om te proberen hier een mooie toekomst te vinden met hun eigen Deli-Barrio.

Anouk en haar partner Jess droomden al jaren van eigen zaak. Veel inspiratie, veel goesting, panden zoeken, een cursus bedrijfsbeheer volgen…. saai saai saai: plannen gingen op de lange baan. 1 mooie dochter later en toen ging de droom terug in het doosje.

10 jaar later is het er dan toch van gekomen. Ons plan nu is om nog steeds lekkere en gezonde verse dingen op de kaart te zetten, maar met wat meer invloeden van de Aziatische keuken.

Wij verwelkomen iedereen en kijken uit naar een bonte mix van mensen die zin hebben in lekker en gezellig wat te eten, te babbelen, te hangen en te chillen.